גמל יםגלם קיץ • Summer product
שרימפס גאמבריגלם חורף • Winter product
פלפלון דמוי אלהגלם חורף • Winter product
ענביםגלם קיץ • Summer product
טרחוןגלם קיץ • Summer product
אזנית הכלךגלם חורף • Winter product
אספרגוסגלם קיץ • Summer product
במיהגלם קיץ • Summer product
אבטיחגלם קיץ • Summer product
עלי גפןגלם קיץ • Summer product
מנטהגלם קיץ • Summer product
חסילון קריסטלגלם קיץ • Summer product
מנגוגלם קיץ • Summer product
צנוניתגלם קיץ • Summer product
שזיףגלם קיץ • Summer product
פג'ויהגלם חורף • Winter product
תמכהגלם חורף • Winter product
נרתיקנית נאה דביקהגלם חורף • Winter product
משמשגלם קיץ • Summer product
דוק, בית האוכל של אסף ויותם דוקטור, הממוקם בצמוד למסעדת "האחים" באבן גבירול בתל אביב אך שונה ממנה בתכלית. בחלל קטן ועמוס סועדים, חומרי גלם בשלבי ההכנה השונים וכלי עבודה נוצר בחמש השנים האחרונות מטבח ובית מלאכה כאחד. לפני ומאחורי הבר שבלב המסעדה מגיש השף אסף דוקטור חווית סעודה ושתיה ארטיזנלית ובלתי אמצעית של מטבח רענן, מקומי ויצירתי.
