האחים - מסעדה ישראלית

דוק, בית האוכל הארטיזנלי של קבוצת האחים, הוקם ב-2015 וממוקם ממול למסעדת "האחים" באבן גבירול בתל אביב.
דוק היא לא רק מסעדת שף עם מטבח פתוח ואינטימי, אלא בעיקר מעבדת מחקר קולינרית המבוססת אך ורק על חומרי גלם שגדלו בארצנו.
בכל עונה מעונות השנה, שף אסף דוקטור יוצא למסע קולינרי חדש שכל כולו הוא חווית הסעדה מקומית, ייחודית ולעיתים קרובות חד פעמית, של הסודות הקדומים החבויים באדמה ובים הארץ ישראלי.
מסעות אלו הופכים לתפריט משתנה במסגרתו אסף משלב מסורות גידול וליקוט עם גישה מתקדמת ופורצת דרך במטבח הישראלי.
לצד האוכל מוגשים גם יינות בוטיק ייחודים המיוצרים ביד אמן ונבחרים בקפידה כדי להשלים את החווית ההסעדה שכולה חוגגת את מה שגדל כאן בשיא עונתו.

הזמנת מקום

שאלות תשובות

האם המקום כשר? לא
היכן ניתן לחנות בסביבה? יש חניונים בתשלום באזור, חניון דובנוב (אחוזת החוף) וחניון דניאל פריש.
האם עושים משלוחים? לא.
האם כדאי להזמין מקום? תמיד רצוי אבל אנחנו משאירים תמיד כמה שולחנות פנויים למזדמנים, כך שמקסימום מחכים כמה דקות ויושבים.
האם ניתן לקנות שובר מתנה? כן. קישור: https://haachim.co.il/giftcard
האם מקבלים כרטיסי תן ביס וסיבוס? לא מקבלים.
האם עושים אירועים? עושים ארוחות אינטמיות עם תפריט מותאם, מוזמנים לדבר איתנו בטלפון 036098118 - אלון.