סדרת האוספים "נדיר", המודפסת על גבי תקליטי ויניל, מוקדשת למוזיקה מקומית מתוך אהבה שורשית לתרבות המקומית. חלק גדול מהמוזיקה שמרכיבה את האוספים הללו מתנגן במסעדה בשנים האחרונות באופן יומיומי וכבר הפך לאהוב על הקהל. כעת, בעזרתם של אוצרי המוזיקה האהובים עלינו, תקליטינים ואספני מוזיקה מהצנטרום של תל אביב, הצלחנו לבטא ולהוציא מהאוב צליל ישראלי קצת אחר ונדיר. במסגרת הפרויקט הופקה סדרה של ארבעה אוספים המתמקדים במוזיקה ישראלית משובחת ולעיתים נשכחת, בכדי להביע הערכה לכל אותם אמנים אמיצים שפרצו דרכים חדשות, יצרו פסקול ישראלי ייחודי, תרמו לעיצוב התרבות ועזרו לנו להפוך למי שאנחנו.
בקרו באתר הפרוייקט